Buah Siraitia grosvenorii, yang dikenal luas sebagai buah lohan atau monk fruit, adalah buah kecil berbentuk bulat dari keluarga labu yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, khususnya Tiongkok Selatan.
Buah ini telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional Tiongkok karena khasiatnya yang beragam, terutama sebagai pemanis alami yang unik.
Kandungan utama yang memberikan rasa manis pada buah ini adalah mogrosida, senyawa glikosida triterpenoid yang tidak memiliki kalori dan tidak memengaruhi kadar gula darah, menjadikannya alternatif gula yang sangat diminati bagi individu yang membatasi asupan gula atau memiliki kondisi metabolik tertentu.
manfaat buah lohan
-
Pemanis Alami Bebas Kalori
Buah lohan mengandung mogrosida, senyawa non-kalori yang memberikan rasa manis intens tanpa meningkatkan kadar gula darah, menjadikannya alternatif ideal untuk gula pasir.
Mogrosida tidak dimetabolisme oleh tubuh seperti sukrosa, sehingga aman bagi penderita diabetes dan individu yang mengelola berat badan.
Penelitian yang diterbitkan dalam Food Chemistry telah mengidentifikasi mogrosida sebagai pemanis alami yang stabil dan aman untuk konsumsi manusia.
-
Potensi Antidiabetes
Karena kandungan mogrosida yang tidak meningkatkan gula darah, buah lohan sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko tinggi. Senyawa ini dapat membantu mengatur kadar glukosa darah dan bahkan meningkatkan sensitivitas insulin.
Studi pada hewan, seperti yang dilaporkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, menunjukkan bahwa ekstrak buah lohan dapat menekan peningkatan glukosa darah postprandial.
-
Sifat Antioksidan Kuat
Mogrosida dalam buah lohan memiliki aktivitas antioksidan yang signifikan, membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penyakit kronis.
Antioksidan ini berperan penting dalam mengurangi stres oksidatif dan melindungi sel dari kerusakan. Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Food Science mendukung klaim ini dengan menunjukkan kapasitas antioksidan ekstrak buah lohan.
-
Efek Anti-inflamasi
Senyawa bioaktif dalam buah lohan, termasuk mogrosida, menunjukkan sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan kronis dalam tubuh.
Peradangan adalah akar dari banyak penyakit serius, dan kemampuan buah lohan untuk mengurangi respons inflamasi menjadikannya berpotensi terapeutik.
Studi in vitro dan in vivo telah mengindikasikan efek anti-inflamasi dari mogrosida, seperti yang dibahas dalam beberapa tinjauan farmakologi.
-
Dukungan Penurunan Berat Badan
Sebagai pengganti gula berkalori tinggi, buah lohan dapat secara signifikan mengurangi asupan kalori total, yang merupakan kunci dalam manajemen berat badan.
Dengan menghilangkan kalori ekstra dari gula, individu dapat mencapai defisit kalori yang diperlukan untuk penurunan berat badan tanpa mengorbankan rasa manis.
Penerapan buah lohan dalam diet dapat menjadi strategi efektif untuk mengurangi konsumsi gula berlebih, sebagaimana direkomendasikan oleh ahli gizi.
-
Meningkatkan Imunitas
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam buah lohan dapat berkontribusi pada peningkatan sistem kekebalan tubuh. Konsumsi rutin dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit dengan memperkuat respons imun.
Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam buah lohan mungkin memiliki efek imunomodulatori, mendukung pertahanan alami tubuh.
-
Kesehatan Saluran Pernapasan
Secara tradisional, buah lohan digunakan untuk meredakan batuk, sakit tenggorokan, dan kondisi pernapasan lainnya. Sifat ekspektoran dan anti-inflamasinya dapat membantu membersihkan lendir dan mengurangi iritasi pada saluran pernapasan.
Youtube Video:
Penggunaannya dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk masalah paru-paru telah didokumentasikan selama berabad-abad, mencerminkan pengalaman empiris yang luas.
-
Potensi Antikanker
Beberapa penelitian awal, terutama studi in vitro, menunjukkan bahwa mogrosida dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis (kematian sel terprogram) pada berbagai jenis sel kanker.
Meskipun penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan, temuan ini menunjukkan potensi buah lohan dalam strategi pencegahan atau pengobatan kanker. Publikasi dalam Oncology Reports telah mengeksplorasi efek antikanker mogrosida.
-
Melindungi Kesehatan Hati
Sifat antioksidan buah lohan dapat membantu melindungi sel-sel hati dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan toksin. Ini berpotensi mendukung fungsi hati yang sehat dan mencegah penyakit hati.
Studi yang meneliti efek hepatoprotektif ekstrak tanaman telah menyertakan mogrosida sebagai salah satu senyawa dengan potensi tersebut.
-
Meningkatkan Kesehatan Usus
Meskipun tidak mengandung serat dalam jumlah besar, beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah lohan dapat memiliki efek prebiotik atau mendukung keseimbangan mikrobioma usus yang sehat.
Kesehatan usus yang baik sangat penting untuk pencernaan, penyerapan nutrisi, dan fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi mekanisme spesifik ini, namun potensi ini sangat menarik.
-
Meredakan Reaksi Alergi
Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa mogrosida mungkin memiliki efek antihistaminik, yang dapat membantu meredakan gejala alergi. Dengan menstabilkan sel mast dan mengurangi pelepasan histamin, buah lohan berpotensi mengurangi respons alergi.
Meskipun ini adalah area penelitian yang relatif baru, prospeknya menarik bagi penderita alergi musiman.
-
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam buah lohan dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh paparan sinar UV dan polusi, yang berkontribusi pada penuaan dini.
Konsumsi antioksidan dari sumber alami seperti buah lohan dapat mendukung kulit yang lebih sehat dan bercahaya. Beberapa produk kosmetik juga mulai memasukkan ekstrak buah lohan karena sifat antioksidannya.
-
Mengurangi Kelelahan
Dalam pengobatan tradisional, buah lohan sering digunakan untuk mengurangi kelelahan dan meningkatkan energi. Meskipun mekanisme ilmiah spesifiknya belum sepenuhnya dipahami, kandungan nutrisi dan sifat antioksidan mungkin berkontribusi pada efek ini.
Penggunaan secara turun-temurun menunjukkan potensi untuk meningkatkan vitalitas.
-
Menurunkan Kolesterol
Beberapa penelitian awal pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak buah lohan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat). Efek ini dapat berkontribusi pada kesehatan kardiovaskular yang lebih baik.
Mekanisme yang diusulkan melibatkan regulasi metabolisme lipid, meskipun studi klinis pada manusia masih diperlukan untuk konfirmasi.
-
Mengatur Tekanan Darah
Potensi buah lohan dalam membantu mengatur tekanan darah juga sedang diteliti. Senyawa bioaktifnya dapat berkontribusi pada relaksasi pembuluh darah atau melalui mekanisme lain yang memengaruhi homeostasis tekanan darah.
Meskipun bukan pengganti obat antihipertensi, ini menunjukkan potensi sebagai bagian dari diet sehat jantung.
-
Meningkatkan Kualitas Tidur
Meskipun bukan obat penenang, beberapa pengguna melaporkan bahwa konsumsi buah lohan dapat berkontribusi pada relaksasi dan peningkatan kualitas tidur.
Ini mungkin tidak langsung dari buah itu sendiri, tetapi dari manfaat kesehatan keseluruhan yang berkontribusi pada kesejahteraan dan istirahat yang lebih baik. Penggunaan dalam teh herbal tradisional untuk menenangkan pikiran juga telah dicatat.
-
Mendukung Kesehatan Gigi dan Mulut
Karena tidak difermentasi oleh bakteri mulut menjadi asam, mogrosida tidak menyebabkan kerusakan gigi atau gigi berlubang, berbeda dengan gula. Ini menjadikannya pemanis yang ramah gigi dan dapat membantu menjaga kesehatan mulut.
Penggunaan pemanis non-kariogenik seperti buah lohan direkomendasikan oleh dokter gigi.
-
Sumber Anti-inflamasi untuk Sendi
Sifat anti-inflamasi dari mogrosida dapat memberikan manfaat bagi penderita kondisi inflamasi sendi seperti arthritis. Dengan mengurangi peradangan, buah lohan berpotensi meredakan nyeri dan kekakuan sendi. Penelitian terus mengeksplorasi peran mogrosida dalam manajemen kondisi muskuloskeletal inflamasi.
-
Meningkatkan Fungsi Kognitif
Antioksidan melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif, yang merupakan faktor dalam penurunan kognitif terkait usia. Dengan menyediakan perlindungan antioksidan, buah lohan secara tidak langsung dapat mendukung kesehatan otak dan fungsi kognitif.
Meskipun penelitian langsung masih terbatas, hubungan antara antioksidan dan kesehatan otak telah mapan.
-
Potensi Detoksifikasi
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, buah lohan sering digunakan untuk “membersihkan panas” atau detoksifikasi tubuh. Meskipun konsep detoksifikasi modern berbeda, sifat diuretik ringan dan antioksidan buah ini mungkin berkontribusi pada pembuangan produk limbah dari tubuh.
Ini mendukung fungsi alami tubuh dalam menjaga keseimbangan internal.
-
Meningkatkan Hidrasi
Sebagai bahan dasar untuk minuman, ekstrak buah lohan dapat mendorong konsumsi cairan tanpa menambahkan kalori atau gula berlebih.
Minuman yang dimaniskan dengan buah lohan dapat menjadi alternatif yang sehat untuk minuman manis lainnya, membantu menjaga hidrasi tubuh. Hidrasi yang memadai penting untuk semua fungsi tubuh.
-
Sumber Mineral dan Vitamin Esensial
Meskipun kandungan utamanya adalah mogrosida, buah lohan utuh mengandung sejumlah kecil vitamin dan mineral seperti vitamin C dan elemen jejak. Meskipun bukan sumber utama, kontribusi nutrisi ini tetap mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Kandungan ini menambah nilai gizi pada buah tersebut.
-
Membantu Mengatasi Sembelit
Beberapa laporan anekdotal dan penggunaan tradisional menunjukkan bahwa buah lohan dapat memiliki efek pencahar ringan, membantu melancarkan buang air besar dan mengurangi sembelit.
Ini mungkin karena kandungan air dan serat kecil yang ada dalam buah utuh, atau efek pada sistem pencernaan. Namun, penelitian ilmiah yang kuat masih diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini.
-
Mengurangi Risiko Sindrom Metabolik
Dengan kemampuannya membantu mengelola berat badan, mengatur gula darah, dan berpotensi menurunkan kolesterol dan tekanan darah, buah lohan dapat berkontribusi pada pengurangan risiko sindrom metabolik.
Sindrom metabolik adalah kluster kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2. Integrasi buah lohan dalam pola makan sehat dapat menjadi langkah preventif.
-
Alternatif Sehat untuk Olahraga
Bagi atlet atau individu yang aktif, buah lohan dapat menjadi cara untuk memaniskan minuman elektrolit atau suplemen protein tanpa tambahan gula yang tidak perlu.
Ini memungkinkan rehidrasi dan pemulihan tanpa lonjakan gula darah yang tidak diinginkan. Ini mendukung performa dan pemulihan yang optimal.
-
Aman untuk Sebagian Besar Individu
Buah lohan umumnya dianggap aman untuk dikonsumsi oleh sebagian besar individu, termasuk anak-anak dan wanita hamil, dalam jumlah yang wajar. FDA (Food and Drug Administration) Amerika Serikat telah mengklasifikasikannya sebagai GRAS (Generally Recognized As Safe).
Namun, seperti semua bahan makanan, moderasi dan konsultasi medis untuk kondisi khusus selalu disarankan.
